Ασφάλεια Τροφίμων: Η άποψη του Έλληνα καταναλωτή / Food safety - Greek Consumers Views

Ορισμένα ενδιαφέροντα στοιχεία παρουσιάστηκαν σχετικά με την άποψη του Έλληνα καταναλωτή για την ασφάλεια των τροφίμων:

• Οι περισσότεροι θεωρούν ασφαλέστερα τα ντόπια προϊόντα.
• Εμπιστεύονται περισσότερο τα συσκευασμένα προϊόντα μεγάλων εταιριών.
• Θεωρούν λιγότερο ασφαλή τα εισαγόμενα και χύμα προϊόντα.

Στην ίδια έρευνα οι καταναλωτές θεώρησαν πως προστατεύονται κυρίως από:

• την οικογένεια τους,
• τους επιστήμονες και
• τις καταναλωτικές οργανώσεις.

Η έρευνα έγινε απο την MRB για το Ίδρυμα Αριστείδης Δασκαλόπουλος. http://www.iad.gr/assets/media/PDF/T/422.pdf
Ενδιαφέρον αναλυτικό άρθρο υπάρχει και στο Αθηναϊκό Πρακτορείο Ειδήσεων http://www.ana.gr/anaweb/user/showplain?maindoc=7401790&maindocimg=4988063&service=95

Interesting views on food safety of average Greek consumer came up in a servey run by MRB for Aristidis Daskalopoulos Institute.

Most Greek consumers trust:

• localy produced food.
• packaged food produced by big companies.

On the other hand, they trust less the safety of bulk (not packed) imported food.

The same consumers feel better protected:

• by their family
• scientists
• consumer organisations

links:
http://www.iad.gr/assets/media/PDF/T/422.pdf
http://www.ana.gr/anaweb/user/showplain?maindoc=7401790&maindocimg=4988063&service=95